ORGANİK TARIM NEDİR ? AMAÇLARI
21 .Yüzyılın başlarında hala tarımda kitle halinde üretimde bulunabilmek için her türlü istismar (aşarı ve gereksiz kullanım) yapılmakta ve bunun için de bilimin ve teknolojinin bütün imkânlarından faydalanılmaktadır. Bundan dolayı da çevre kirlenmekte, doğadaki tabii denge bir daha telafi edilemeyecek şekilde bozulmaktadır. Dünyanın bütün kaynakları hoyratça tahrip edilmekte, küresel ısınma ve kuraklık önlenemez şekilde devam etmekte, gelecek nesillerin yarını düşünülmemektedir. Bu gidişe herhangi bir şekilde "dur" denilmesi ve hiç olmazsa bundan sonraki zamanlarda bilim adamları ile birlikte devlet adamları ve toplum önderleri aklıselimle hareket etmelidirler. Yoksa insanlığın büyük felaketi de çok uzak olmayacaktır. Bu tespitler neticesinde organik tarımın hedeflerini (amaçlarını) şu başlıklar altında toplamak mümkündür.
1. Bütün canlılar için özellikle de insanlar için güvenli ve sağlıklı her türlü kullanım maddeleri elde etmek. Zehirli kimyasal ilâçlar ve gübrelerle uğraşarak 6 kat daha fazla kanser riski taşıyan üreticiler başta olmak üzere bebek yaştaki nesillerin, bizatihi kendilerimizin gelecek nesillerimizin devamını ve sağlığını korumak (Amerika Birleşik Devletlerinde 0-2, Avrupa Birliğinde ve özellikle Almanya'da 6 yaş grubu altındaki çocuk mamalarının üretiminde organik ürünlerin kullanılması yasal zorunluluk haline getirilmiştir).
2. Doğal Kaynaklan toprak, su, hava, bitki ve diğer kıt kıymetleri geliştirerek ve kalitelerini yükselterek muhafaza etmek,
3. Başta toprak olmak üzere her türlü canlı erozyonunu (aşınıp taşınmasını ve kaybolmasını) önlemek için bütün önlemleri almak,
4. Başta toprakların bünyesindeki her türlü canlı ve organik madde olmak üzere onları artırmak ve tarımı zenginleştirmek,
5. Her türlü su ve enerji tasarrufunu sağlamak, her türlü israftan kaçınmak,
6. Organik tarıma uygun projelerle kapama olarak küçük çiftçi işletmelerinden başlayarak ve onlarla sözleşme yaparak verilen primlere ve yapılan desteklerle çiftçileri bulundukları yerde hayata devam ettirmek, göçü ve yok olmalarını önlemek, fakat ürünlerinin değerfiyatla para etmesini sağlamak,
7. Organik tarım, bir yerde aynı zamanda da sözleşmeli tarım olduğu için, çiftçilerin yetiştirdikleri organik ürünler alınıp pazarlaması yapılarak pazarlama sorunu da çözülmüş olur. Bu şekilde üretici ile tüketici arasındaki mesafe kısaltılmış olur. Böylece de hem üretici emeğinin ve ürününün değer fiyatını almış, hem de tüketici taze ve kaliteli malı değer pahasına almış olur.
8. Yerel ve bölgesel üretimler organik tarım sayesinde desteklenmiş olacak ve çoğu yok olmaya yüz tutmuş bitkisel, hayvansal ve su ürünleri üretimleri teşvik edileceği için biyolojik çeşitlilik ve ende-mik türler geliştirilmiş olacaktır.
9. Organik tarımın en önemli hedeflerinden biri de üretim materyali olarak hiçbir şekilde Genetiği Değiştirilmiş Organizmaları (GDO) kullanmamaktır. Bu şekilde insan ve hayvanlarımız için temiz, sağlıklı ve güvenli ürünler ortaya konulmuş olacaktır.
10. Organik tarım sayesinde mümkün olduğu kadar daha ucuz ve daha uzun ömürlü üretim yapılarak özellikle küçük işletme sahibi üreticilerin gelirlerini artırmak çok önemli bir başka amaçtır. Organik tarım işletmelerinde bitkisel ve hayvansal üretim bir arada yapılacağı için önemli ölçüde işletmelerdeki bütünleşme amacı da gerçekleştirilmiş olacaktır.
Hiç şüphesiz ki, Organik Tarımın amaçları ile ilgili çok daha geniş fikir ve düşünce üretmek mümkündür. Ancak en esaslı ve temel alanları burada kısaca özetlenmeye çalışılmıştır.
MÜTEŞEBBİS LİSTESİ
1 | Gençler Tarım Ltd. Şti. |
2 | ŞABAN BURHAN |
3 | Nazarteks - Tekstil San. ve Dış Tic. Ltd. Şti. |
4 | ARİF GÜRDAL TARIM İŞLETMESİ |
5 | Haluk URAN |
6 | Transmed Gıda San. ve Tic. A.Ş. |
7 | H. SERDAR TANAL |
8 | Ege Ün. Ziraat Fak. Menemen Araştırma Uygulama ve Üretim Çiftliği |
9 | CEYLAN ARICILIK |
10 | YÜKSEL İNCEGÜMÜŞ |
11 | Çakırbeyli- Hacıhamzalar- Boğaziçi- Evsekler- Orhaniye Köyü Tarımsal Kalkınma Koop. |
12 | NERİMAN ARSLAN |
13 | GÜLSER ÇİFTÇİ |
14 | S. S. İNCEĞİZ TARIMSAL KALKINMA KOOPERATİFİ |
15 | KAMİL DEMİRCİ |
16 | Merkez Anadolu Kimya Sanayi Üretim Pazarlama Taah. Tic. Ltd. Şti |
17 | AYHAN CANDAN |
18 | Hüseyin SALMAN |
19 | Alpaslan HACIKASIMOĞLU |
20 | FAHRİ YAŞAR |
21 | Arvi Organik (Can Murat ÖKKE) |
22 | Halil HALAÇ |
23 | Orhanlı Köyü |
24 | Orhanlı Köyü |
25 | Vahap Baran Baydoğan |
26 | Zekeriya Ambar |
27 | FSM FORM SAĞLIK VE MEDİKAL ÜRÜNLERİ ANONİM ŞİRKETİ |
28 | S.S. Tire Süt Müstahsilleri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi |
29 | Sinan Oğuz BAŞKURT |
30 | S.S NAİPLİ KÖYÜ KIRSAL KALKINMA KOOPERATİF |
31 | Aslanoba Gıda San. Tic. A.Ş |
32 | Ön Danışmanlık Turizm Taah. Tic. Ltd. Şti |
33 | ÖZCAN AFACANER |
34 | HATİCE HALAÇ |
35 | İHSAN EBRU ÇAPKINOĞLU |
36 | İSKİLİP ZİRAAT ODASI |
37 | Olivin Orman ve Tarım Ürünleri San.Tic. Ltd. Şti. |
38 | Aydın Arıcılık Doğrama İnşaat Nakliye Turizm Orman Ürünleri İthalat İhracat ve San. Tic. Ltd. Şti. |
39 | ATAGÜN GRUP GIDA TİC. VE SAN. LTD. ŞTİ. |
40 | Asrın Pazarlama Gıda San. Ve Tic. Ltd. Şti. Gordo Yumurta |
41 | S.S.ÜÇKONAK KÖYÜ KOOPERATİFİ |
42 | S.S. BİRGİ BELDESİ SULAMA KOOPERATİFİ |
43 | ALİ ÖCAL |
44 | Mustafa ŞENBAHAR |
45 | BAYSET ARPA/ TURUNCU YUMURTA |
46 | Orio Organik Zeytin Ve Zeytinyağı Tarım Ürünleri Tic. Ltd. Şti |
47 | Balyum Arı Ürünleri |
48 | MGS ORGANİK TARIM GIDA VE HAYVANCILIK SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ |
49 | TEKİNLER TARIM İŞLETMESİ SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ |
50 | S.S Seferihisar Yumurta Üretim ve Pazarlama Koop. |
51 | LEVENT KORUKOĞLU |
52 | DERYA DİNLENMEZ EKİCİ |
53 | S.S. TİRE ORGANİK GIDA ÜRÜNLERİ ÜRETİM VE TÜKETİM KOOPRATİFİ |
54 | Serap Yapı Bileşim Gıda Turz. San. ve Tic. Ltd. Şti. |
55 | SEVİNÇ KAÇARGİL |
56 | MUSA LEVENT TOPÇU |
57 | ERSAN ÖZDEMİR |
58 | ECOREC ÇEVRE TEKNOLOJİLERİ SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ |
59 | PAK ORGANİK GIDA SAN. VE TİC.LTD |
60 | AJINOMOTO İSTANBUL GIDA TİC. VE LTD. ŞTİ. |
61 | Nilsu ORAL |
62 | MUAMMER GÖKÇE KÜKRER |
63 | HÜSEYİN TOPAL |
64 | Dilek KORUKOĞLU |
65 | EKENEZ ÇİFTLİĞİ AYŞE GEVHER SELİK
|
66 | Saru Organik Tarım Kozmetik San. Ve Tic. A.Ş. |
67 | Arifoğlu Doğal ve Organik Ürünler San. Ve Tic. Ltd.Şti. |
68 | ENVER AĞA TARIM İŞLET. GIDA İNŞ. SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. |
69 | Burçak Özkök |
70 | REZEN GIDA OTOMOTIV ITHALAT IHRACAT SANAYI VE TICARET ANONIM SIRKETI |
71 | RAMAZAN GÖK |
72 | ERHAN ÖZKAN |